Aringhe In Insalata per 4 persone

Un Pesce gustoso che si prepara così: Preparate una vinaigrette emulsionando un pizzico di sale, uno di pepe macinato fresco, 3 cucchiai di succo di limone,...

Ingredienti principali: Aringhe

Tutti gli ingredienti:
4 Filetti Di Aringhe Affumicate
5 Cucchiai Olio D'oliva
3 Cucchiai Succo Di Limone
1 Cucchiaino Senape
300 G Insalata Rucola
1 Pizzico Sale
1 Pizzico Pepe Macinato Fresco

Preparazione della ricetta

Preparate una vinaigrette emulsionando un pizzico di sale, uno di pepe macinato fresco, 3 cucchiai di succo di limone, 5 d'olio, un cucchiaino di senape. Versatela sui filetti di aringa tagliati a pezzettini e lasciate marinare un paio d'ore. Quindi aggiungete la rucola. Mescolate e servite.